>
Jól Hjá SS
Til baka í vöruyfirlit

Birkireykt hangilæri úrbeinað

Lambakjöt (upprunaland Ísland), salt , þráavarnarefni (E301),rotvarnarefni (E250).

Eldunarleiðbeiningar: Setjið hangikjötið í kalt vatn (gott er að bæta 1-2msk af sykri í vatnið). Látið suðuna koma upp og sjóðið við vægan hita í 25-30mín pr. kg. Slökkvið undir og látið standa áfram á hellunni í lokuðum potti í 2 klst. Færið kjötið upp úr pottinum og setjið strax í kæli. Gott meðlæti: Jafningur, soðnar kartöflur, grænar baunir og rauðkál.

Næringargildi100g
Orka (e. energy)702kJ 168 kkal
Fita (e. fat)11 g
Þar af mettaðar fitusýrur (e. thereof saturated)4,8g
Kolvetni (e. carbohydrates)0,0g
Þar af sykur (e. thereof sugar)0,0 g
Prótein (e. protein)19 g
Salt (e. salt)2,5g
Geymsluþol: 39 dagar
Meðalþyngd vöru: 1.6 kg

Aðrar vörur

Sláturfélag Suðurlands
Fosshálsi 1, 110 Reykjavik
Simi: 575 6000
Fax: 575 6090
Netfang: ss@ss.is
Kt: 600269-2089
Fyrirtækjasvið SS
Simi: 575 6080
Þessi vefsíða styðst við vefkökur.Með Því að smella á halda áfram samþykkir þú notkun á vefkökum.